Pustaka Resep Masakan

DRAGON COOKIES By: Lin MinLi Bahan : 150 gram. ~  Margarin 150 gram. ~  Gula halus 1 butir. ~  Telur + 1 butir. ~  Kuning telur 1/2 sendok teh. ~  Vanili bubuk 155 gram. ~  Tepung sagu 125 gram. ~  Tepung maizena 50 gram. ~  Susu bubuk 60 gram. ~  Terigu protein rendah ( semua tepung & susu bubuk diayak ) Sedikit pasta pandan Wijen hitam secukupnya Cara buat : 1. Kocok margarin, telur, gula halus dan vanili hingga lembut, sebentar saja 2. Campurkan tepung dan susu sedikit demi sedikit hingga rata 3. Ambil sedikit adonan untuk dicampurkan dengan pasta pandan 3. Masukkan adonan hijau ke dalam piping bag yang sudah dikasih spuit bintang, tarik keatas disebelahnya lagi isi adonan plain lebih banyak, sempritkan bentuk S 4. Untuk ekor pakai spuit daun sempritkan adonan campuran warna hijau sebanyak 2 kali ( setelah spuit pertama, diatasnya ditimpa sekali lagi, supaya ekor tidak mudah patah ) 5. Pada bagian kepala sempritkan adonan plain dengan spuit bolong besar, semp

KASTENGEL RENYAH ( tanpa telur ) Resep: ; Stellatinia cookpad.com Recook ; Ainie Dihati Adji Masih tanpa telur bunda...hehhehe bikin yang ngirit aja...bersahabat dengan kantong...tapi rasa tetep maak nyyuuss....yang doyan keju...mari dicoba.. Bahan: 175 gram. ~  Tepung terigu 25 gram. ~  Tepung maizena 150 gram. ~  Margarine ( mix butter akan lebih enak ) 50 gram. ~  Keju edam, parut ( saya ganti keju cheddar ) 50 gram. ~  Keju cheddar, parut 1 sendok makan. ~  Susu bubuk full cream Bahan taburan dan olesan: 1 butir. ~  Kuning telur untuk olesan 20 gram. ~  Keju cheddar parut untuk topping Cara membuat: ~  Kocok margarine dengan mixer hingga mengembang dan berwarna keputihan ~  Masukkan keju edam dan cheddar parut, aduk rata dengan spatula kayu ~  Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata ~  Gilas adonan setebal 0,5 cm, cetak, susun di atas loyang yang telah dioles margarine. ~  Olesi kuning telur dan t

SEMPRIT COKLAT Recipe by ; Karuna Santy Bahan ; 400 gram. ~  Tepung terigu 50 gram. ~  Tepung maizena 50 gram. ~  Coklat bubuk 2 butir. ~  Kuning telur 1 bungkus. ~  Vanili 1 sendok makan. ~  Susu kental manis 200 gram. ~  Gula halus 250 gram. ~  Mentega Caranya ; ~  Tepung terigu, tepung maizena, tepung coklat diayak ~  Mentega, gula, telur, vanili, susu mixer hingga rata ~  Masukkan tepung, aduk rata ~  Lalu cetak dan panggang 15 - 20 menit 170 DC

Bolu Ketan Hitam Panggang By Ika Kawaii Sihitam manis bun... bolu ketan hitam resepnya saya dapat dri file group ini jg bun... Bahan : 4 butir telur 150 grm tepung terigu protein rendah 100 grm tepung ketan hitam 250 grm gula pasir 1/2 sdt Sp  2 sdm SKM 100 grm margarine cair Vanili secukupnya Cara buat:  Ayak jadi satu tepung terigu,tepung ketan hitam sisihkan  Mixer telur,gula dan sp sampai putih mengembang dannputih berjejak dengan kecepatan tinggi lalu masukan skm kecilkan kecepatan masukan campuran tepung sampai tercampur rata lalu matikan mixer dan cmasukan margarine cair aduk rata dengan spatula, siapkan loyang yang sudah di oles margarine dan taburan terigu lalu masukan adonan dan panggang dengan suhu 180 selama 45 menit atau sampai matang, tes tusuk dengan lidi

PUYO LAVA By : Masriah Safari Bahan : - 1 bgks jelly aneka rasa nutrijell ukuran 15gr yg biasa dipasaran (atau 8-10 gr jelly aneka rasa utk hasil puyo yang benar-benar lembut, langsung hancur dimulut) - 1100 ml susu cair plain atau ganti separuhnya dengan susu kedelai siap pakai - 110 gr Gula pasir atau sesuai selera - 2 sdm maizena - 1 bgks vla instan (Myvla keluaran Nutrijell), kentalkan dengan 250 ml air panasGelas kecil puding (jika menggunakan jelly plain, untuk aroma dan warna bisa meenggunakan essens dan pewarna makanan atau pasta makanan) Cara membuat: Tuang maizena dan tepung jelly ke dalam panci kosong n kering. Aduk biar tercampur. Tuang susu secukupnya. Aduk rata sampai tidak bergumpalSetelah tidak bergumpal masukkan sisa susu dan gulaMasak diatas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih supaya susu tidak pecah dan tidak berkerak gosong dibagian bawah panci. Matikan kompor (Jika menggunakan nutrijell plain, masukkan essens dan pewarna makanan)Isikan ke sete

Roll Cake in Blackforest Puding Recipe by ; Dame Tobing Roll cake digulung saya masuk kan kedalam wadah berbentuk tabung panjang lalu saya siram dengan puding blackforest (saya hanya pakai resep bahan 1) Bahan : 4kuning telur 1btr telur utuh 70gr gula pasir 30gr tepung terigu 1sdm susu bubuk 75gr mentega ,cairkan Cara membuat : -Kocok telur dan gula hingga putih mengental lalu masukkan tepung dan susu bubuk sedikit demi sedikit , aduk balik hingga rata ,terakhir masukkan mentega cair (bisa tambahkan pewarna kuning biar cakep) aduk balik lagi hingga rata. -Siapkan loyang bolgul ukuran 22x22 yang sudah dialas kertas roti Dan Dioles Tipis Margarin ,tuang adonan dan ratakan ,panggang hingga permukaan kuning kecoklatan, angkat dan balikkan, oles dengan selai lalu gulung perlahan. Blackforest Pudding By: Dame Tobing Bahan 1: 1bks agarasa coklat 5keping oreo (ikut dengan cream tengahnya) 100-150gr gula 1sdm maizena Sejumput garam 800ml susu cair (saya pakai skm +air tuk v

CUMI ASIN TUMIS CABE RAWET Resep: masakanhariini By: bundavee Bahan Cumi Asin 200g Bawang merah 7 siung ( diiris tipis ) Bawang putih 3 siung ( diiris tipis ) Tomat hijau/merah  4 buah ( dipotong menjadi 8 bagian ) Cabe rawet hijau campur merah 50g ( diiris serong ) Kecap manis 1 sendok teh Saus tiram 1 sendok makan Garam secukupnya Cara Membuat Langkah awal cuci bersih cumi asin , rebus dengan air selama 5 menit . angkat lalu buang airnya . ganti air dengan air yang baru , rebus kembali selama 5 menit atau sampai tekstur daging cumi menjadi lunak . angkat , tiriskan . lalu dipotong-potong bulat , sisihkan . Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi . masukkan cabai dan tomat hijau , lalu tumis hingga layu . tambahkan garam , aduk hingga rata . Setelah itu masukkan cumi asin yang sudah dipotong-potong tadi , aduk hingga rata . tambahkan kecap manis dan saus tiram . aduk kembali hingga bumbu merata dan matang . cicipi , tambahkan jika ada yang kurang ,

MARMER CAKE By Tannia Wong Bahan 6 butir. ~  Kuning telur 5 butir. ~  Putih telur ( kocok kaku ). 300 gram. ~  Margarin.( saya pakai Wysman 200 gram margarin 100 gram ) 250 gram. ~  Gula halus /gula kastor 225 gram. ~  Tepung terigu protein rendah( kunci biru ). 1/2 sendok teh. ~  Vanilli. 1 sendok makan. ~  Coklat bubuk 1 sendok teh. ~  Pasta coklat blackforest Cara bikin: 1. Kocok gula & margarin sampai benar - benar halus dan mengembang lalu masukkan kuning telur. 2. Masukkan terigu dan vanili, aduk pelan - pelan sampai rata. 3. Masukkan putih telur ke dalam adonan, sambil diaduk pelan - pelan & rata. 4. Ambil 150 gram adonan dan tuang coklat bubuk sambil diayak dan pasta blackforest ke dalam adonan 150 gram. 5. Poles loyang ukuran 20x20cm dengan margarin dan dialas kertas. 6. Tuang adonan ke dalam loyang, tuang adonan coklat sedikit - sedikit sambil diacak . 7. Panggang cake di atas api 180 DC sampai matang ( 30 menit ). 8. Keluarkan cake dari oven, dingi

APEM MEKAR Recipe by ; Lulun Praptini ( LE ) Bahan: 400 gram. ~  Tepung beras Rosebrand 100 gram. ~  Terigu protein rendah Kunci Biru 300 gram. ~  Gula pasir 200 gram. ~  Tape singkong / tape nasi yang benar - benae matang 300 ml. ~  Air kelapa 400 ml. ~  Santan hangat 1 sendok teh. ~  Garam 1 sendok teh munjung. ~  Baking powder double acting ( Hercules ) Cara: ~  Campur tepung beras, tepung terigu, gula, tape ~  Masukkan air kelapa, aduk rata ~  Tambahkan santan hangat dan garam, aduk rata sambil di pukul - pukul sedikit lalu saring ~  Setelah itu masukkan baking powder dan beri pewarna ~  Masukkan cetakan ~  Kukus dengan api agak besar kurang lebih 15 menit Selamat mencoba Recipe by ; Lulun Praptini ( LE ) Bahan: 400 gram. ~  Tepung beras Rosebrand 100 gram. ~  Terigu protein rendah Kunci Biru 300 gram. ~  Gula pasir 200 gram. ~  Tape singkong / tape nasi yang benar - benae matang 300 ml. ~  Air kelapa 400 ml. ~  Santan hangat 1 sendok teh. ~  Garam 1 sen

Simple Cookies.....hanya dengan 4 bahan bisa menghasilkan kue kering yang renyah banget..."Kue Kering Susu Kental Manis". Jika gak ada oven bisa pakai magicom ataupun teflon..yukk dicoba..rasanya.. hhmmmm, kresss banget.. KUE KERING SKM Resep: Rina Laurence Modified:  Vita Rini Rebake: Ainie Dihati Adji Publish : Lie Lin's Library Bahan: 130 ml. ~  Susu kental manis 100 gram. ~  Margarin 150 gram. ~  Tepung terigu serba guna 1 sendok teh peres. ~  Baking  powder Cara membuat: ~  Campur SKM dan margarin. Mixer selama 1 menit saja. ~  Campur tepung terigu dengan baking powder dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran SKM dan margarin tadi, aduk rata dengan spatula. ~  Bentuk sesuai selera dan oven selama 7 menit dengan suhu 160°C. ~  Kalau tidak ada oven bisa pakai magic com atau teflon ya bunda . Selamat mencoba.

Brownies 1/2 kilo Resep By : Nicke Recook By : Ashura Ku Bahan : 1/2 kg telur (8 butir) 1/2 kg gula pasir 1/2 kg tepung terigu 50 gram Coklat Bubuk (pake van houten) 1/2 kg DCC (Dark Cooking Coklat) di lelehkan. Bahan cair 500 gr (mentega dan minyak) : 250 gr mentega 250 gr minyak tambahan untuk selera (optional) : vanili 100 gr susu bubuk 2 sdm nescafe cairkan dulu sedikit dengan air panas (skip) Cara membuat very simple : 1. siapkan 4 buah loyang (30x10x4) alasi kertas kue. 2. panaskan oven, 3. lelehkan (coklat dan mentega di masing2 tempat), 4. Kocok telur dan gula hingga memutih kental, 5. masukan tepung, coklat bubuk, Vanili, susu bubuk 6. lalu masukkan bahan cair (coklat, minyak, mentega) 7. bagi di 4 loyang, panggang selama 45 menit di api kecil. Tadi saya tambahkan di tengah adonan potongan Collata compound milk Coklat, dan compound chocolate button…biar agak lembut tengahnya. Daan.. Selesaaii..

Bolu karakter Resep by: Malini sujatmiko Recook by: Donna Arsyta Bahan: Terigu 275gr Telur 4 butir Gula halus 200gr Susu 50ml (saya pake susu bubuk+air 100ml) Santan kara 1 bgks (saya ga pake) SP 1sdm Baking powder 1sdt Pewarna makanan/ pasta Carbu: Mixer telor,sp & gula halus sampai kaku... Masukan terigu, baking powder, susu, santan kara... Masukan sedikit demi sedikit... Aduk rata dg spatula.. Masukan bbrp warna ke plastik segitiga & gunting ujung nya sedikit... Masukan adonan putih ke dlm cup nya.. Gambar sesuai selera. Dan kukus selama 15-20 menit. Selamat mencoba :)

Resep Martabak Manis Bu Dini Amalia Bahan 250 terigu segitiga biru 65gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 telur suhu ruang 350 ml air dingin 1/2 sdt soda kue 1 sdt baking powder double acting Cara Membuat Martabak Manis Campur bahan kering, air dan telor kecuali soda kue Lalu mixer sampai tidak ada gumpalan terigu Diamkan 1 jam tutup serbet. Kalau mau dimasak, baru tambah kan soda kue yang dilarutkan sedikit air. Panaskan pan, tuang adonan tunggu sampai pori-pori dan rongga bermunculan. Taburi gula pasir, tutup pan dan tunggu sampai permukaan martabak kering dan matang. Dengan api kecil ya, jangan sampai gosong. Saat sudah matang, pindahkan martabak ke talenan. Oles butter, beri topping favorit kayak coklat/keju/durian dll dan susu kental manis.

Piscok Panggang Crispy By Yulie Laena Bahan: 8 lembar Kulit pangsit 2 buah pisang (masing2 bagi 4 bagian) Isi: - 4 sdm meses - 1 sdm gula - 3 sdm air panas Campur semua bhn Carbut: letakkan pisang diatas kulit pangsit,tutup permukaan pisang dgn bahan isian coklat..lipat seperti membuat risoles... Lakukan sampai pisang habis. Panggang dlm suhu 180 °C kurleb 30 menit. Bahan: 8 lembar Kulit pangsit 2 buah pisang (masing2 bagi 4 bagian) Isi: - 4 sdm meses - 1 sdm gula - 3 sdm air panas Campur semua bhn Carbut: letakkan pisang diatas kulit pangsit,tutup permukaan pisang dgn bahan isian coklat..lipat seperti membuat risoles... Lakukan sampai pisang habis. Panggang dlm suhu 180 °C kurleb 30 menit. Bahan: 8 lembar Kulit pangsit 2 buah pisang (masing2 bagi 4 bagian) Isi: - 4 sdm meses - 1 sdm gula - 3 sdm air panas Campur semua bhn Carbut: letakkan pisang diatas kulit pangsit,tutup permukaan pisang dgn bahan isian coklat..lipat seperti membuat risoles... Lakuk

EMPEK-EMPEK TERI MEDAN By Bunda NaNa Bahan: 3sdm teri medan 2sdm bawang goreng (hancurkan) 1sdt merica bubuk 500ml air 1sdt bawang putih bubuk 1sdt garam 1sdt kaldu bubuk 3sdm minyak sayur 300gr terigu 500gr kanji/sagu 2btr telur Isian Telur Garam secukupnya (Kocok lepas) Cara: Campur air,teri,garam,merica,bawang,minyak,didihkan Setelah mendidih,kecilkan api,masukan terigu,aduk rata,matika api,biarkan dingin Setelah dingin,masukan telur,aduk rata,masukan kanji,uleni hingga kalis,beri isian Rebus hingga mengapung,angkat ~tiriskan Kuah (Takarannya disesuaikan selera) Didihkan air,gula pasir,ebi,garam,kaldu bubuk,asam jawa,gula merah,kecap manis,saring Haluskan cabe merah,bawang putih,campurkan ke kuah,aduk rata,masukan cuka secukupnya

CHEDDAR CHEESE OGURA CAKE Sumber : Auntie young Recook : Bunda Vee Bahan A 5 butir. ~  Kuning telur 1 butir. ~  Telur utuh 75 gram. ~  Tepung protein rendah ( ayak ) 1/4 sendok teh. ~  Garam ( aslinya tidak pakai ) 1/2 sendok teh. ~  Vanilla extract ( aslinya tidak pakai ) Bahan B 100 gram. ~  Keju cheddar parut ( asli pakai 30 gram keju parmesan bubuk + 3 lembar keju cheddar ) 50 ml. ~  Susu cair ( 3 sendok makan susu cair) 60 ml. ~  Minyak jagung ( asli 60 gram ) Bahan C 5 butir. ~  Putih telur 80 gram. ~  Gula castor 1 sendok teh. ~  Air lemon Cara 1. Campur bahan B kecuali minyak panaskan menggunakan api kecil sampai keju larut matikan api ,tunggu sampai panasnya berkurang masukan minyak aduk sampai rata sisikan 2. Campur bahan A kecuali tepung kocok sampai kental masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata Lalu campur bahan B ke bahan A aduk rata 3. Campur bahan C kecuali gula Kocok sampai 1/2 mengembang masukkan gula sedikit sedikit ( saya jadikan tiga k

"Cake Coklat Kukus" Resep: resepkafe Rebake : Ainie Dihati Adji "Bikin yang simple tapi tetep kelihatan mewahh.....yuukk bunda bunda dicoba.. "Cake Coklat Kukus" rasanya dijamin.. nyoklat banget dan empuk bangeett..dijamin gak bakalan nyesel.." Bahan: 4 butir  telor 1 sdt sp, tbm atau ovalet 150 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 40 gram coklat bubuk 150 minyak goreng 100 ml susu coklat kental manis (tidak dicampur air ya) Cara Membuat: Panaskan kukusan sampai brrnar benar panas,dan jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan kain. Kocok telor, gula, sp sampai mengembang. Kira kira 10 menitan  dengan kecepatan tertinggi - Kecilkan kecepatan mixer ke yang paling rendah lalu Masukan campuran susu coklat, minyak aduk rata. Masukan tepung, coklat bubuk sambil diayak. aduk sampai rata Tuang kedalam loyang ukuran 20 cm yang sudah diolesi dengan minyak/margarin Kukus selama 20 menit atau sampai matang. dinginkan dan garnis sesuai selera.. s

"Cake Santan Meises" Resep: selerasa Rebake: Ainie Dihati Adji Bahan: Terigu Protein sedang 175 gram Minyak goreng 50 ml Santan kental 100 ml Gula halus 175 gram Susu bubuk 1 sdm Telur 6 butir Baking powder 1/2 st Meises secukupnya Cara membuat: Panaskan oven dengan suhu 150° Campur semua bahan kering,tepung,susu bubuk dan baking powder,aduk rata sisihkan. Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tertinggi  sampai putih mengembang dan berjejak(sekitar 10 menitan) Kurangi kecepatan mixer hinggal terendah,masukkan bahan kering sedikit demi sedikit. Lalu masukkan santan dan minyak sayur,aduk rata sebentar saja,matikan mixer. Tuang meises,aduk dengan spatula Tuang adonan ke dalam loyang diameter 20 cm yang diolesi mentega dan ditaburi tepung, Panggang selama 45 menit dengan suhu 150°C. Dinginkan dan keluarkan dari loyang...potong potong dan hidangkan.. Selamat mencoba.

PISANG GORENG STICK By Bunda NaNa Bahan : 150 gram. ~  Tepung terigu 1 sendok makan penuh. ~  Tepung kanji 1 sendok makan penuh. ~  Margarine Secubit garam Vanilli 200 ml. ~  Air 50 gram. ~  Gula pasir Pisang kepok ( belah 2, tiap belahan dibagi 3 ~ jadi panjang - panjang ) Cara: ~  Campur semua bahan ~  Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk,hingga air habis ~  Aduk hingga margarine tercampur rata & tidak berbulir hingga kelihatan bergelembung adonanya, diamkan 5 menit ~  Panaskan minyak, masukkan irisan pisang hingga terbalut adonan ~  Goreng hingga terendam minyak, biarkan hingga agak kering, balik, goreng hingga kecokelatan, angkat, tiriskan

KULIT LUMPIA ( anti robek ) Recipe by ;  Mom's Berami Bahan ; 500 gram. ~  Tepung terigu Cakra 3 butir. ~  Telor 250 ml. ~  Susu cair 700 ml. ~  Air ( bila kurang bisa tambah lagi ) 2 sendok makan. ~  Margarin cair Garam secukupnya Merica secukupnya Aduk rata semua bahan lalu saring.. Caranya ; ~  Panaskan teflon ~  Masukkan adonan satu centong sayur tunggu sampai kering pinggirannya bila pas di tuang kulit berlipat jangan langsung dibetulkan, tunggu agak dingin lalu betulkan akan membuat kulit tidak mudah robek.

ROTI SOBEK SUSU KENTAL MANIS Resep : Andreyas Koh Rebake : Rita D'Fahry Modified:  Ainie Dihati Adji "Baru hari ini bisa eksekusi resepnya Andreyas Koh...tapi coba saya modifikasi... hasilnya..lembut banget walau tanpa telur.." Bahan: 200 gram. ~  Terigu protein tinggi ( saya ganti tepung protein sedang 230 gram ) 30 gram. ~  Gula 3 gram. ~  Ragi 25 gram. ~  SKM ( susu kental manis ) 130 ml. ~  Susu cair 20 gram. ~  Margarin suhu ruang Bahan polesan ( dicampur ) : 20 gram. ~  SKM 20 gram. ~  Butter unsalted ( saya pakai Blue Band ) Cara membuat: ~  Campur semua bahan kering, uleni dengan menambah cairan susu dan skm, lalu masukkan butter uleni sampai kalis elastis, diamkan sampai mengembang 2x lipat. ~  Siapkan loyang tulban yang telah diolesi margarin, masukkan acak potongan - potongan kotak adonan adonan tadi, diamkan lagi hingga mengembang ~  Kempiskan adonan, gilas tipis bentuk segi empat olesi permukaannya dengan olesan, potong kotak kecil - kecil

RESEP CHOCOLATE BREAD CHOCO CHIP By Ummina Kisa Grup Fb "ARKME" Bahan A: 400 gr terigu cakra 100 gr terigu segitiga 100 gr gulpas 50 gr susu bubuk ( 2 sachet dancow) 11 gr ragi instant ( 1 bks fermipan) Bahan B: 1/2 sdt garam 4 kuning telor 240 ml air es 1 sdt coklat pasta Bahan C: 100 gr margarine Bahan D: choco filling choco chips CARA BUAT : aduk bahan A hingga tercampur rata, masukan 1/2 bagian bahan B aduk kembali lalu masukan bahan C adduk lagi, kemudian masukan sisa bahan B tadi, aduk kembali hingga adonan tadi kalis diamkan selama 20 menit, kemudian timbang adonan 60 gr lalu bulatkan diamkan lagi selama 25 menit setelah itu bentuk dan isi adonan dengan bahan D masukan kap diamkan selama 1 jam..oles dengan campuran kuning telur dan susu cair oven selama 18 menit dengan suhu 190 decil

Cake Cokelat Kukus Hemat Lezat ( No Mixer, No Telur, No Oven) By: Teh Ninit Grup Fb "ARKME" Persiapan Panaskan kukusan, Olesi loyang bulat diameter 15 cm tinggi 7 cm. Terserah aja sih mau pakai Loyang apaan, he he.. Olesi tipis pakai minyak goreng dasarnya aja. Dindingnya gak perlu Cup yang aku pakai adalah gelas takar volume 200 ml Bahan Kering: Dalam baskom adonan campur jadi satu bahan kering 1,5 cup terigu (150 gr) 1/2 cup gula pasir (100 gr) 4-5 sdm cokelat bubuk (25 gr) 1/2 sdt garam 1/2 sdt soda kue Aduk rata bahan kering diatas (penting!), baru masukkan masukkan bahan basahnya yaitu: Bahan Basah: 1 cup air matang biasa (200 ml) 6 sdm minyak goreng 1 sdm air jeruk nipis/lemon 1 sdt pasta vanila (aku pakai pasta moka) Cara Membuat: Aduk semua bahan jadi satu sampai rata. Aduknya pelan-pelan saja ya gak usah kuat-kuat. Tuang ke loyang dan kukus 25 menit. Cek tusuk pakai lidi atau tusuk gigi kalau sudah tidak ada yang menempel segera keluarkan dari kuk