Pustaka Resep Masakan

Aku Dapet Resep dr hasil Googeling dpt lah Resepyummy By...@ardiyantiu Ini Resep nya...Tapi aku ubah dikit krn ga ada Skm trs ada milo punya anak ku...hehe (Modifikasi resep NCC buttercake 2 telur jadi rasa blackforest, jadi tampilannya ikut-ikutan ada serutan coklatnya. Sayangnya ga punya cerri buat hiasan diatasnya, ganti dengan yuppi bentuk Love deh biar lebih romantis.. hihi) _____________________________ Blackforest Cupcake Kreasi by E'ma Kasmir Bahan: 200 gr tepung terigu 2 butir telur 125 gr gula kastor 125 gr margarin 150 ml susu 1 sdt baking powder 1 sdt vanilla 1 sdm pasta blackforest Isian (optional) : Selai blueberry Topping : Buttercream Coklat serut Cerry/Yuppy Cara Membuat: 1) Mixer margarin dan gula hingga lembut dan tercampur rata (memakai speed rendah), tidak perlu sampai mengembang. 2) Masukkan telur satu persatu sambil terus dimix. Ayak terigu dan baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan secara bergantian dengan susu cair,sambil terus

Resep Gethuk lindri Bymamiputri- Siti Asiyah Bahan -1 kg singkong -7 sdm gulapsair -1 sdt vanila -2 sdm margarin -1/2 sdt garam -parutan kelapa untuk taburan -pasta/pewarna sesuai selera Cara:  Kupas singkong/ubi kayu , belah2,cuci,dan kukus sampe matang. Setelah itu buang seratnya. Taruh di wadah yg tahan pecah. campurkan gula,margarin,vanila,garam lalu aduk rata,tumbuk sampe lembut dan lentur, kemudian bagi jadi beberapa utk dikasih pewarna/pasta(uleni sampai rata) . Setelah itu giling di pengilingan kemudian potong-potong  sesuai selera.(atau bentuk sesuai selera ), taburi dengan parutan kelapa (kalo mau manis bisa di campur gula pasir sedikit di kelapanya), siap di hidangkan. Slamat mencobaa ......

PISANG BOLEN (tanpa korsvet) Posting by Intan 'park Hyun Hoon' Recook by: Dame Tobing Bahan A: 100 gram tepung terigu protein tinggi 1 sendok makan minyak goreng 75 gram margarin (saya ganti margarin 30gr dengan butter) Bahan B: 200 gram tepung terigu protein tinggi 30 gram gula tepung 80 ml air 75 gram margarin (saya ganti margarin 30gr dengan butter) Bahan Dasar Olesan (aduk Rata): 1 kuning telur 2 sendok makan susu cair (saya pake 1kng telur dan 1sdm minyak goreng) Bahan Isi: 1 buah pisang tanduk (saya pake pisang raja), potong bulat, tidak perlu direbus/dikukus Keju potong kotak atau Coklat DCC potong kotak Cara Pengolahan : -Ambil 1potong pisang. Isi dengan keju/coklat.Tutup lagi dengan pisang. -Aduk rata bahan A. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. -Aduk bahan B sampai setengah elastis. Diamkan 15 menit. -Bagi adonan A menjadi 15 bagian, bulatkan. Bagi adonan B 15 bagian, bulatkan. -Giling adonan B memanjang. Letakkan adonan A di atas adonan B. Lipat seperti amplo

Assalamu'alaikum...hasil kukus mengukys saya hari ini ibu2...berapa kali mencoba membuat selalu tidak mau tertawa lebar.tapi sekarang sudah tertawa lebar ibu2...selebar yang buat he he...APEM MANGKOK " resep dari dapur griya khayangan... APEM MANGKOK bahan... 350 tepung beras 250 tape singkong / tape nasi ( semalam ada sisa tape singkong saya campur dgn tape nasi ) 550 ml air hangat 300 g gula pasir ( di resep 350 g , semalam 250 g saja...sebab kemanisan) 50 g tepung terigu 2 sdt baking powder double acting 1/4 sdt garam pewarna makanan sesuai selera carbut.... # tepung beras ,tape nasi / singkong remas2 sampai benar2 tercampur sambil masukan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni masukan gula dengan diremas2. lalu masukan tepung terigu. garam BPDA aduk samapai rata dengan di geplok2 adonanya n diaduk ( dgn tangan ya) selama 15 menit...diamkan 4 sampai 5 jam. panaskan kukusan kukus cetakan 5 menit tanpa diolesi apapun.. .tuang adonan sampai penuh dan ku

Pound cake By Ipunk Swan Pound cake saya ibu ibu...resep dari ibu saya almarhumah...ibu saya resep dari kaleng blueband jaman baheula...enak banget.. resepnya Pound cake 250 gr mentega 250 gr gula putih 250 gr tepung terigu rendah protein 8 butir kuning telur 6 butir putih telur 1 sdk teh baking powder ( bs diskip ) 1/4 sdk teh cream of tar tar. Buah kering , kismis secukupnya Cara buat : ambil satu sendok gula putih masukkan ke putih telur...sisihkan 1. Kocok mentega dg gula sampai lembut 2.tambahkan kuning telur satu persatu...mix sampai tampak mengembang 3.di wadah lain mix putih telur dan gula sesendok tadi..tambahkan cream of tar tar saat menjelang set...kocok hingga sift peak Sisihkan 4.masukkan tepung yg telah bercampur eg baking powder ke adonan ment3ga..mix dengan kecepatan rendah sampaitetcampur rata 5.masukkan putih telur step by step..biarkan tetap mix dalam kecepatan rendah.matika mixer begitu semua adonan putel telah tercampur 6.aduk balik 5 detik saj

" Almond Crispy Cookies " Resep: mother baking easy Rebake: Ainie Dihati Adji Bahan : – 2 butir telur ayam – 100 gram gula pasir – 40 gramtepung terigu protein rendah – 125 gram almond irisan minyak goreng bersih secukupnya buat olesan Cara membuat : Kocok telur dalam sebuah mangkuk dengan garpu, jangan dikocok terlalu kencang, jangan sampai telur berbusa, cukup tercampur saja. Campur telur dengan gula pasir hingga tercampur saja, bukan berbusa. Masukkan tepung untuk cake dan aduk rata. Masukkan irisan almond dan aduk rata lagi selama beberapa detik saja. Tutup mangkuk dengan plastic wrap dan simpan dalam lemari es (bukan freezer) selama 30 menit. Panaskan oven hingga 120 C. Alasi baking tray dengan baking paper dan olesi permukaan baking paper dengan minyak sayur dengan menggunakan lap kering bersih/ tissue kering, bukan dengan kuas. Minyak harus super tipis. Keluarkan mangkuk dari kulkas, ambil 1 sendok teh adonan telur almond dan tuang diatas baking paper mem

Resep onde isi kacang ijo By Karina Dede bahan isi - 1/4 kacang ijo (rendam air kurleb 5 jam) - 1/2 gelas gulpas - garam secukupnya - vanili sedikit carbut: kukus kacang ijo sampai matang masukan gula garam vanili lalu tumbuk,, buat bulet". bahan lapis/kulit - 1 bungkus tepung ketan putih rose brand(500gr) - 1 gelas tepung beras rose brand - 1 gelas gulpas - garam secukupnya - vanili sedikit - 1 sendok soda kue - 2 gelas air hangat carbut: masukan semua bahan jadi 1 tuang air hangat sambil di uleni sampai adonan kalis dan bisa di bentuk (kalo kelembekan bisa tambahkan tepung beras sedikit) ambil adonan buat pipih lalu masukan kacang ijo yg sudah di bulet" tutup dan buat bulet sampai adonan habis. - 1/4 wijen - sedikit air es basahkan tangan di air es ambil kue yg sudah di bulet" masukan kewijen sampai rata setelah semua selesai goreng dengan api kecil (jangan pakai kuali yg tipis atau nempel).. klo buat jual biasanya aku jd 40 biji dg bahan segitu..

Mochi Kacang Merah By Pawesty Cahyaning Tyas bahan-bahan; 100 g tepung ketan putih 30 g tepung maizena 200 ml susu 50 g gula pasir 15 ml minyak 60 gr santan instant.(kar*) 30 g tepung maizena/tepung ketan putih yg sudah disangrai/di steam. pasta kacang merah(home made). cara membuat; -campur semua bahan,tepung ketan,60 g tepung maizena, susu,santan,minyak aduk sampai benar2 rata. siapkan piring yg telah diolesi minyak agar adonan tidak lengket. dan tutup dengan plastic wrap supaya uap tidak menetes saat di steam, steam sampai 30 menit.saat sudah matang dan angkat lalu aduk2 adonan dengan centong nasi dalam keadaan panas sampai benar2 terlihat lembut dan elastis. biarkan dingin dan masukan ke kulkas sebentar(20 menit)atau sampai benar2 dingin. -siapkan pasta kacang merah home made nya.. bentuk bulat2  dengan ukuran menurut selera. jika adonan sudah matang, bagi adonan menjadi 16 potong. pipihkan,isikan pasta dan bentuk terus laburkab ke tepung yg sudah disangrai. sajikan

Pai Susu By Elita Esi Handaya bahannya: 500 terigu protein tinggi bisa cakra atau segitiga biru 300 gram mentega 150 gram gula halus 1 butir telur # semua bahan di campur berdasarkan urutannya ya bun, 1 per satu di masukkan dan di aduk, yg paling terakhir telur.. ambil adonan kira kira 30 gr di taruh di cetakan dan ratakan.. jdnya seperti ini Bahan fla-nya 3 kuning telur 50 gram gula pasir 150 susu kental manis 250 susu cair 2 sdm maizena Semua di campur  kecuali maizena dan di aduk hingga gula larut Iterakhir masukkan maizena, aduk lagi ya bunda bila semua sudah tercampur dan larut di saring siap deh untuk di isi ke kulit PAI, dan siap untuk di panggang selama 20 menit dgn suhu 250 api panas bawah atas ya bunda... silahkan mencoba semoga hasilnya memuaskan.

Puding Garpu By Afiqa Qonitz Bahan 1 1bungkus roti tawar(buka kulitnya) 1,5 gls tinggi santan Rendam roti dlm sntan tambahkan susu kental manis secukupnya Bahan 2 5btr kuning telur 1gelas gula pasir Vanily scukupnya Kocok smua bahan n cmpur di bahan 1 tdi n panggang smpe kecoklatan pinggirnya Bahan 3 1bungkus agar2 1gls tnggi gla merah 1,5 gelas air 5putih telur (kocok smpe putih) Masak agar2,air,n gula merah klo sudah mndidih masukkan kedalam 5putih telur yg sudah di kocok n masak lagi skitar 5 menit ,,,klo dah masak  siram diatas kue yg sudah di panggang tdi.klo udah dingin coret2 atasnya dgn garpu

CHOCO DURIAN CAKE By Bunda NaNa Nurjanah Tsaqieb Bahan 1 100gr terigu 25gr maizena 2sdm susu bubuk 1/2 sdt baking powder (Campur jadi satu,ayak) Bahan 2 25gr daging durian 115 ml minyak goreng (Blender hingga halus) 2sdm penuh margarine (lelehkan) Bahan 3 6btr telur 200gr gula pasir 1sct pop ice durian Pasta durian 1sdt SP Secubit garam Bahan 4 1sdt cokelat bubuk Pasta dark chocolate Cara: Campur bahan 3 kecuali Sp,mixer hingga mengembang.Masukan sp,tambahkan 1sdm bahan 1, mixer hingga berjejak dan benar2 lembut Masukan bahan 1,kecilkan speed mixer tuang blenderan durian,ratakan,terakhir tuang margarine cair,aduk rata Tuang 1/3 adonan ke dalam loyang 20x20 yang sudah dialasi kertas roti,kukus selama 20 mnt,angkat Tuang 1/3adonan kedua,kukus 20 mnt,angkat 1/3 adonan terakhir,campur dengan bahan 4  aduk rata,kukus 20 mnt juga Oles lapis kuning pertama dengan selai/buttercream tumpuk dengan lapis cokelat,oles lagi,tumpuk dengan lapis kuningCHOCO DURIAN CAKE B

"Rainbow Cake Ekonomis" Versi Cup Resep : Tutty Frutty Recook:shinta lestari *Bahan: Terigu Segitiga 1 gelas munjung Maizena 2 sdm munjung Skm putih 1 scht campur air 1/2gelas Gula pasir 8 sdm munjung SP 1 sdt Vanili 1 sdt Telur 3 butir Margarine 5 sdm cairkan Pewarna merah,kuning,hijau,biru Cherry 3 biji *Butter Cream; Mentega Putih 1 ons Skm Putih 1 sachet Gula halus 2 sdm Vanili 1/2 sdt Air 1/2 gelas (cara membuat BC: kocok mentega putih hingga lembut,lalu tambahkan bahan lainnya,kocok hingga halus dan lembut) *Cara Membuatnya: -Panaskan Kukusan dan Lapisi tutupnya dengan Serbet Bersih. -Ayak; terigu,maizena dan vanili -Mixer dengan kecepatan tinggi; Telur,gula pasir dan SP hingga mengembang berjejak. -Turunkan Kecepatan Mixer,lalu masukan ayakan terigu tadi,bergantian dengan susu cair dan margarine cair,mix sebentar saja,lalu matikan,lanjutkan aduk dengan Spatula hingga rata. -Bagi adonan menjadi 4 dan beri warna -masukan warna pertama ke dalam

BLACKFOREST KUKUS Kreasi oleh Martina Ana BAHAN: # 2 bh telur # 150 gram gula pasir # 170 gram mentega dicairkan, dinginkan # 110 gram tepung segitiga biru # 60 gram coklat bubuk # 1 sdt baking podwer # 1/2 sdt soda CARA MEMBUAT # siapkan loyang ukuran 20*20 olesi mentega alasi kertas roti stelah kertas roti olesi lagi mentega, sisihkan # campur tepung, tepung bubuk coklat,soda, baking podwer aduk rata sisihkan # campur mentega cair, gula dan telur aduk rata # satukan adoanan mentega ke adonan tepung aduk rata sampai adonan tidak bergerindil # masukkan adonan keloyang kukus sekitar 20 menit # tutup dandang dialasi serbet supaya air kukusan tidak jatuh kekue

" Bolu Keju Sehat" -tanpa pengembang- Resep : mawar Rebake modifikasi : shinta lestari 4 butir telur -direndam dengan air panas yang masih bisa di sentuh tangan (hangat kuku), tujuannya untuk mengencerken putih telur 130 gram tepung protein rendah 30 gram tepung maizena 140 gram gula pasir, bagi yang suka manis bisa di tambah garam sedikit, vanilli bubuk sedikit 60 ml minyak goreng 1 sdm susu bubuk 90 ml santan (saya ganti dengan 90ml air+susu bubuk dancow 1sachet) Keju parut sesuai selera dipanggang sebentar sampai agak kering atau 1/2 blok keju spredable procheese dipotong potong dadu (supaya keju meleleh ketika matang) cara membuatnya : 1.panaskan oven 2.untuk mempercepat waktu mengocok telur, sediakan baskom yang lebih besar dari tempat pengocokan telur isi dengan air panas, kemudian kocok telur,gula, garam, vanili sampai kental berjejak (bila adonan diangkat akan jatuh perlahan membentuk pita) 3.masukan tepung bertahap dengan mengayaknya, aduk pake mixer

Ini bolu kukus palm sugar (gula semut) andalan aku nie bun, no pengembang jadi gak begitu was- was kalau d kasih si kecil. Orang rumah suka banget sama bolu ini, teksturnya lembut dan manisnya pas. Jadi gak pernah bosen bikin nie bolu, soalnya bikin nya pun gampang gak pake ribet Bolu kukus Palmsugar By Diah Mbunya Sasha Bahan: 5 btr telur suhu ruang 1/4 kg gula palm sugar/ gula semut 1 bh kara ukuran 65ml 1 scht susu kental manis (Jadikan satu kara dan susu d gelas minum ukuran 200ml, tambah air sedikit lalu aduk sampai larut) 1/4 kg terigu 100 ml minyak kelapa Cara: Sebelumnya panaskan kukusan, dan oles loyang pake minyak (sy pake loyang buat puding) Telur dan gula kocok sampai mengembang, masukkan terigu (diayak) gantian dengan larutan kara dan susu, terakhir masukan minyak. Masukan ke loyang, ketuk2 dl sblm d kukus, biar gelembumg udaranya pecah, kukus kurleb 30 menit.

Roti Tawar Pandan Resep by bunda rifqy Rebake by Indah Susanti Bikin Roti Tawar Pandan bundaa :-) so simpel bun, no telur, no butter :-) tapi hasil sangat memuaskan :-) lembutttt banget bunda :-) Rebake: by bunda rifqy Bahan: 1. 350gr terigu protein tinggi 2. 2sdm gula pasir 3. 1sdt ragi instans 4. 1sachet susu bubuk dancow 5. 120ml air hangat + 100ml air daun pandan(total air 220ml) 6. 30ml minyak goreng 7. 1sdt garam Cara buat: 1. Campur semua bahan kering aduk dengan sendok kayu atau spatulla, lalu masukkan air,minyak goreng aduk rata dengan spatulla, lalu uleni sampai kalis sekitar 15mnit. 2. Setelah kalis diamkan selama 40mnit atau mengembang 2x lipat. 3. Setelah mengembang kempiskan adonan, lalu gilas adonan sampai persegi panjang, lalu gulung adonan sampai ke ujungnya, susun di loyang dan diamkan lagi sampai mengembang selama 40mnit. 4. Panggang adonan dengan api sedang selama 40mnit sampai roti matang, saya taruk di rak tengah ya bunda :-) 5. Setelah matang a

KUE PEPE / KUE LAPIS PELANGI By Rini Fitriani Bahan-bahan : -tepung kanji 500 gr -gula pasir 500 gr -tepung beras mawar 250 gr -garam 1 sdm -santan kental matang dan sdh didinginkan( 9 gelas)dari 2 butir kelapa. -vanili 1/2 sdt(aku pke 4 lbr daun pandan + 30 lbr daun jeruk) Cara Membuat : *Rebus santan bersama daun pandan dan daun jeruk. *Kecuali santan, Masukkan dan Campur semua bahan dan aduk rata *Masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur merata Saring adonan dengan saringan tepung, kemudian bagi adonan menjadi 2 sama rata *Adonan pertama biarkan tetap putih dan adonan ke 2 bagi menjadi 4 bagian sama banyak *Adonan yang di bagi empat tadi beri pewarna masing-masing ungu,kuning, merah, dan hijau atau sesuai selera anda *siapkan cetakan persegi empat, olesi minyak dan alasi dengan plastik *Masukkan adonan berwarna merah, kukus sekitar 5 menit hingga setengah matang, lajutkan dengan menuang adonan putih kukus hingga setengah matang, ulangi d

Resep cilok Kreasi by Rna CHeerful Bahan: 250gr tepung kanji 250gr tepung terigu 4 siung Bawang putih (yang di haluskan) Merica bubuk dan garam secukupnya Daun bawang/unclang diiris tipis Penyedap (optional ya bun) Cara membuat: Campur semua bahan jadi 1, tambah air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni, kira-kira sampai adonan bisa dibentuk, bulat-bulatkan adonan sebesar yang dikehendaki (jangan terlalu lembek ya bun adonannya). Didihkan air baru masukkan bulatan cilok. Kalau sudah mengambang, itu tandanya kalau cilok sudah matang dan bisa diangkat. Bumbu kacang : 150gr kacang tanah yang sudah di goreng Bawang putih 2 siung Cabe setan Gula merah Garam Semua bahan di haluskan (kalau saya suka diulek kasar biar terasa krunchy kacangnya) Bumbu di gongseng sebentar dengan menggunakan minyak goreng sedikit saja, beri air dan kecap manis. Jadi deh bun bumbu cocol nya. Selamat mencoba.

Ketan durian lumer yang bikin alis nyoplok saat menyantap nya... Tandumer By. Dian Kitchen Bahan A -1 ltr ketan. Rendam 2 jam. Lalu tiris kan -Santan secukup nya. (Artinya saat memasak ketan dan santan cukup sampai seluruh santan terendam santan aja) -sejumput garam. Bahan B -2 butir durian ambil dagingnya -500 ml susu UHT yg plain -gula sesuai selera -sejumput garam -1 1/2 sendok tepung custart -1 sendok maizena (Custart dan maizena nya d campur sedikit air ya) Cara membuat Masak bahan A hingga menjadi ketan aron. Lalu kukus sampai matang.. Lalu campur semua bahan vla jadi 1.. aduk rata dengan tokebi kl saya. Supaya serat durian halus.. setelah itu baru masak d atas api kecil hingga mengental. D aduk terus supaya ga ada yg menggumpal. Stelah matang aduk2 terus sampai vla agak dingin supaya vla ga berkulit.. Penyelesaian Ambil takir daun pandan... Ambil sedikit ketan. Masukan dalam takir daun pandan.. rata kan lalu tuang vla nya.. Ketan durian lumer siap d sajikan.

Puding busa berlapis By Dian's Kitchen Lapisan d sesuaikan dengan selera ya... Bahan 1 Agar bubuk putih 1 bungkus Air/susu 500 cc Gula secukupnya Kopi cappucinno 3 sachet Garam sedikit Cara membuat Masak semua bahan 1 sampai mendidih, lalu cetak, biarkan sampai setengah membeku Bahan 2 Semua sama seperti bahan 1, tp kopi cappucinno nya d ganti dengan pasta coklat.. Cara membuat Sama seperti bahan 1, setelah mendidih, tuang k atas lapisan puding pertama tadi... Bahan 3 Puding busa Agar bubuk putih 1 bungkus Air/susu 500 cc Gula secukupnya Garam Pasta mocca 3 putih telur ( kocok kaku) Cara membuat Masak bahan 3 sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api dan hilangkan uap panas nya, baru campur k putih telur nya. Gunakan mixer kecepatan rendah untuk mencampurnya.. setelah tercampur. Sisihkan.. Sesun biscuit d atas agar yg setengah membeku tadi. Lalu tuang adonan k 3 sampai habis. Setelah itu bekukan...

Bronketem By Dian' kitchen Bahan: 6 butir telur 180gram gula pasir 1 sdt emulsifier 1/4 sdt garam 1 sdt vanilla 2 sdm susu kental manis 250 gram tepung ketan hitam 20 gram coklat bubuk, diayak ---> Campur jadi satu 100 gram dark cooking chocolate, cincang 200 gram minyak goreng atau mentega dilelehkan Coklat meisyes (rice chocolate) secukupnya untuk filling Cara membuat: 1. Panaskan kukusan. 2. Lelehkan dark cooking chocolate. Masukkan minyak goreng. Aduk rata. Dinginkan. 3. Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak. Masukkan vanilla, kocok rata. Masukkan susu kental manis. Kocok rata. 4. Masukkan campuran tepung ketan hitam dan coklat bubuk sedikit demi sedikit bertahap sambil dikocok dg mixer kecepatan rendah sampai merata. 5. Masukkan campuran dark cooking chocolate dan minyak goreng/mentega cair. Aduk balik dg spatula hingga rata dan homogen. 6. Bagi 2 adonan. Tuang 1/2 bagian ado

Jamur crispy By Dian's Kitchen Bahan-bahan : jamur tiram 250gr bersihkan, cuci lalu suwir-suwir menurut selera 50 grtepung beras, 50gr tepung terigu, 250gr tepung maizena, 2 buah telur, dikocok lepas Setengah sendok teh baking soda Setengah sendok teh kaldu ayam bubuk 3 biji bawang bawang putih, dihaluskan 1 sendok teh garam Minyak goreng Secukupnya Pelengkap MayonaiseSaus tomat atau saus sambal Cara Membuat Jamur Crispy yang Gurih dan Renyah Pertama-tama, tepung beras, tepung terigu serta tepung maizena dicampurkan kemudian setelah itu di aduk-aduk hingga rata.Siapkan telur dan kocok lepas. Tambahkan bawang putih, garam, dan kaldu bubuk. Lalu aduk-aduk sampai rata.Jamur dimasukan dengan cara dicelup kedalam adonan telur lalu gulingkan pada tepung. Ulangi sekali lagi sampai semuanya habis.Panaskan minyak goreng, kemudian goreng jamur yang sudah diguling-gulingkan dengan tepung tadi. Goreng sampai matang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.Akan sem

Rempeyek Kreasi oleh : Fah Umi Yasmin Super'' deh, super tipis, super renyah, super kriuk, yang uda praktekin resep saya semua sukses, ga ada koment yang bilang keras, tanpa kapur sirih, tanpa santan, ga perlu pake kemiri banyak, kuncinya hanya 1 jangan terlalu banyak kanji Kalau pake kacang hijau direndam 10 jam, untuk hasil gorengan lebih bagus pake kacang tanah, ini pakenya wajan cekung By : Fah Umi Yasmin Adonan: 200 gr tepung beras 1 sdm tepung kanji / tapioka 1 btr telor 300 ml air Kacang hijau rendam 10 jam, kalau kacang tanah potong jadi 2 8 lbr daun jeruk iris tipis Bumbu Halus: 3 btr kemiri 3 siung bawang putih 1 sdt garam 1/4 sdt kaldu instant 1/4 sdt merica 2 cm kencur 1 sdt munjung ketumbar Caranya : Blender semua bumbu bersama telor & 100 ml air / diulek Siapkan mangkok besar, masukkan tepung beras, tepung kanji, daun jeruk, sisa air & bumbu, aduk rata Panaskan wajan, goreng dengan 1 sdm adonan tabur kacang tanah / kacang hijau / reb

Bolu Gulung Batik 2 Layer By Dwi Kaeksi Handayani Resepnya sama aja kok dengan bolu gulung lainnya, cuma ganti tepungnya aja. Bahan bolu gulung : 3 telur 75gr gula pasir ½ sdt SP ½ sdt pasta pandan (bisa ganti perasa lainnya) 75gr terigu kunci biru (ganti tepung beras) 1 sdm maizena (aku ga pakai) 1 sdm susu bubuk 75ml santan kental, rebus sebentar dengan sejumput garam (aku ganti minyak 80ml) Telur+gula+sp, mix dengan kecepatan tinggi hingga mengembang Masukkan terigu, maizena, susu bubuk yang telah diayak dan campur rata Masukkan bergantiam dengan santan (minyak) Ambil 100gr adonan,sisihkan. Sisa adonan diberi pasta pandan, aduk rata. Kukus sisa adonan tadi, 10 menit. Selagi hangat, gulung bolunya, biarkan dingin. Setelah dingin, beri selai atau BC, gulung kembali, sisihkan. Adonan yang 100 gr juga dikukus 5-6 menit. Setelah dingin, gulung diatas bolu pertama.

Bolu Hongkong Coklat Kreasi oleh : Susanti Bahan A 90 gram terigu protein sedang / segitiga 15 gr Maizena 23 gr coklat bubuk 3/4 sdt Baking Powder Bahan B 6 kuning telur 45 gr gula pasir 1,5 sdt SP 1,5 sdm susu kental manis Bahan C 6 putih telur 75 gr gula pasir 1,5 sdm air perasan jeruk nipis 1/2 sdt garam Bahan D 75 gr margarin lelehkan bersama 75 gr dark cooking chocolate 1,5 sdm pasta coklat Cara buat Siapkan Loyang 22x22 cm olesi seluruh permukaan dengan margarin dan alasi bagian alas loyang dengan kertas roti seukuran alas loyang,ayak bahan A. Lelehkan margarin dan dcc dan pasta coklat ( dengan api kecil jangan sampai mendidih..dinginkan) Kocok bahan C sampai mengembang dan berjejak lalu di wadah yang lain, kocok bahan B (kuning telur,gula dan sp sampai kental dan putih lalu masukan susu kental kocok rata dengan speed sedang,masukan bahan B ke wadah bahan C. Masukan bahan A sedikit sedikit lalu masukan bahan D aduk pakai spatula aduk melipat. masukan ke dal

Semur jengkol By Dian Nova Resta Bahan 250gr jengkol ( di Belah dua lalu rendam semalaman, rebus sampai empuk. Setelah itu getok sampai agak pipih. Sisihkan) Kecap manis  Kecap asin     Kelapa giling  Daun salam cengkeh Sedikit kayu manis Bumbu halus 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah kapulaga Sedikit pekak/bunga lawang 2 butir kemiri Seiris jahe Sedikit buah pala (Blender sampai halus) Cara membuat Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, cengkeh dan kayu manis. Aduk rata, lalu masukan kecap manis, kecap asin dan kelapa giling. Beri garam, gula dan masako.  Masukan jengkol, lalu tambahkan air.  Masak sampai air menyusut dan kuah mengental. Setelah itu matikan api.

Resep Macaroni Schottle Kreasi oleh : Sulfia Hamsir Bahan utama: 250gr macaroni 5 butir telur 200gr keju parut 150gr daging sapi cincang 200gr kornet 1 buah bawang bombay 3 siung bawag putih 1 sdt lada bubuk 1 sdt pala bubuk 1 1/2 sdt garam 1 sdt  gula pasir 2 sdm minyak goreng 3 sdm mentega 2 liter air 600ml susu cair Bahan olesan : 100gr keju parut 200ml susu putih 1 sdm mentega 2 sdm tepung terigu 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam Cara membuatnya bisa dilihat di link ini ya Bunda2 sayang https://youtu.be/Vo3zlO9Pvns

Resep Waffle Kreasi oleh : Happy Aisha Radiman Bahan Kering (A) 350gr terigu cakra 50gr tepung jagung/maizena 20gr gula pasir 1/2 sdt garam 1/4 sdt soda kue 1 sdt ragi instan Bahan Basah (B) 500gr susu murni 100gr mentega 2 butir telor Carbut Ayak semua bahan A, sisihkan Masukkan bahan B dlm panci kecuali telor, hangatkan diatas kompor tp tdk sampai mendidih. Angkat, masukkan telor, aduk rata. Masukkan bahan B yg sudah hangat kedalam bahan A, diamkan kurang lebih 2 jam sampai agak berbusa yg menandakan ragi sudah aktif. Panaskan cetakan waffle, cetak sampai berwarna kecoklatan. Tekstur waffle ini garing diluar, lembut di dalam. Selamat mencoba bunda2.

Bakpia Resep by : Mbak Ariesta Mikdar Gunawan Recook by : Fah Umi Yasmin Enak, tanpa telor, tanpa margarin, tanpa mixer semua pasti bisa bikinnya Kalau uda nginep 1 - 3 hari uda mirip seperti yang dijual ditoko Bahan Kulit A: 150 gr tepung terigu 4 sdm gula pasir halus { 40 gr } 50 ml air putih 50 ml minyak goreng 1/4 sdt garam Bahan Kulit B: 100 gr tepung terigu 50 ml minyak goreng Bahan isi ini seperti onde'' yang saya pake 120 gr kacang hijau kupas, rendam di air 1 lbr daun pandan air untuk rebus kacang hijau, dinginkan, blender kacang hijau, masukan ke panci teflon, tambahkan daun pandan , tambahkan 6 sdm gula { kalo suka manis bisa ditambahi } 1/4 sdt garam 2 sdm santan bubuk, biar rasanya gurih, icipin hasil ahir unt isian, asin, manis, gurih, kacang hijau sampai kering ya biar bisa dibuletin Cara Membuat Kulit Bakpia: 1. Campur semua bahan A, aduk dengan tangan hingga kalis. Diamkan adonan selama 30 menit. 2. Campur semua bahan B, aduk dengan tang

Prol Tape Kreasi by Herlina Arifin 600gr Tape singkong matang (lebih bagus         yang berwarna kuning) 190gr gulpas 150gr margarin, cairkan 300ml santan 120gr terigu segitiga biru 1/2sdt garam 3btr telur Cara membuat: Kocok tape dan gula sampai halus dan gula larut. Masukan telur, aduk rata.  Masukan santan bergantian dengan terigu, aduk rata. Terakhir masukan margarin. Aduk rata, tuang kedalam loyang (25x25x4) yang sebelimnya sudah diolesi margarin dan terigu. Bakar selama +-40menit dengan api besar.

Kue Cucur Kreasi by Ani Ugry bahan gula merah 250 gr gula pasir 2 sdm tepung beras 270 gr tepung terigu 100 gr air 400 ml garam 1/2 sdt cara masak gula mrh,gula pasir,garam sampe mendidih.matikan api lalu dinginkan.saring. Diwadah lain campurkan terigu dan tepung beras lalu msukan air gula aduk sampe rata.saring adonan agar tdk ada gumpalan kcl2. Lalu diamkan smalaman.setelah itu goreng dgn myk panas dgn api sedang.

Cumi Saus Padang By Nawannabe Ratna Bahan2 : 500gr cumi (buang kepala & isi perut cumi) 3 siung bamer 2 siung baput 4 buah cabe merah 5 buah cabe rawit Setengah Jahe & laos (geprek) 3 lembar daun bawang 2 buah tomat 1sdm kecap manis 1sdm saos sambal pedas 1 schet saos tiram 1 sdm Maizena 1 sdm gulpas,garam,& penyedap rasa lainnya Minyak untuk menumis. *Cara Memasaknya : Rebus cumi yg udah dibersihkan lalu potong2, Tumis bumbu yg udah diiris, seperti Duo bawang lalu masukkan cumi yg udah direbus, lalu masukkan bumbu lainnya seperti cabe,tomat,daun bawang,kecap,saos dll.. Terakhir beri sedikit air dan tunggu sambil mengental airnya. *Selamat mencoba ya Buntik..☺

Brownies ekonomies By Alexsa Keyda Sudam RESEP: Telur 3 btr Terigu 15 sdm Gulpas 15 sdm Minyak 15 sdm Vanilli 1 sdt Sp 1 sdt Coklat bbk 3 sdm Susu bbk 2 sdm Dcc 50 gr di cairkan dg 2 sdm mentega . Air 150 cc CARBUT: Mix gula, telur, sp sampai putih berjejak,lalu masukkan terigu coklat bubuk,susu bubuk aduk rata lalu masukkan lagi minyak dan dcc yang di cairkan dengan mentega terakhir masukkan air aduk rata . Siapkan 2 loyang panjang ukuran 22x22 oles dengan minyak , bagi 2 adonan tiap bagian untuk 1 loyang, kukus, dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Sebelum adonan di masukkan ke kukusan ketuk-ketik dulu.biar angin didalam adonan keluar dan kue tidak bergelombang. kalau sudah masak. Dinginkan dan  beri toping sesukanya.

BROWNIES KUKUS ala Ny.liem kreasi bunda Ika Kurniawan Bahan 1 6butir telur 225gr gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/2sdt garam 1sdt emulsifier Bahan II 125gr terigu protein sedang 50gr cokelat bubuk 1/2sdt baking powder Bahan III 175ml minyak goreng 100gr dark cooking cokelat,lelehkan campur dgn minyak Bahan IV 75ml susu kental manis ( skm ) Cara membuat: 1. Campur dan kocok bahan 1 menjadi satu hingga mengembang dan kental 2. Masukan bahan II sedikit demi sedikit sambil di ayak hingga rata,tuang bahan III aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata,ambil 100gr adonan,campur dengan bahan 1V,sisihkan 3. Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20x20x7cm yg telah di olesi dgn sedikit minyak dan di alasi dgn kertas roti,kukus selama 10menit dalam dandang yg sudah terlebih dulu di panaskan dengan api sedang 4. Tuang adonan yg telah di campur dengan bahan 1V,kukus 5menit dan terakhir masukan sisa adonan ,kukus kembali selama 30menit hingga matan

BOLU CAKE Serba 3 SDM ( sendok makan ) By Qie Louverz Bahan : 3 sdm terigu ( segitiga biru ) 3sdm keju craft yg sdh d parut ¼ sdt soda kue Garam sejumput 1 butir telor 3sdm gula pasir 3 sdm air 1 saset skm ( susu kental manis ) 3 sdm minyk goreng Cara buat : mix telur dan gula sampai larut, masukkan bahan kering,terigu, soda kue, garam, susu, dan keju aduk dgn spatula hingga rata Yg terakhir masukkan minyak dan air lalu aduk sebentar saja kukus 20 mnt hingga matang atau test tusuk. setelah masak tunggu hingga dingin lalu hias dgn buttercream dan hias dgn topping sesuai selera aja.

CAKE CASABLANCA By Monalisa Bayhakie Idris Bahan: 100 gr Blueband margarine dilelehkan 3 bungkus Agar2 5 butir telur ayam (pisah kuning dan telurnya) 450 gr Gula pasir 1/2 kaleng Susu kental manis 70 gr Tepung terigu 6 gelas belimbing Air 3 sdm Coklat bubuk Cara membuatnya: Blueband dilelehkan.sisihkan Kuning telur dikocok dgn 225 gr gula pasir sampai kental. Masukan tpg terigu yg sdh diayak bersama blueband leleh.. Aduk sampai tercampur. Sisihkan. Kocok putih telur+1sdt gulpas.. Kocok kaku. Sisihkan. Agar2 dan 225 gr gula dan 6 gelas air dimasak sampai mendidih. Sisihkan. Tunggu sampai hangat, Lalu masukan kedalam campuran adonan kuning telur tadi Aduk rata. Masukan kocokan putih telur yg sdh kaku dan susu kental manis aduk sampai tercampur rata. Pisahkan sebagian adonan dan tambahkan coklat bubuk aduk rata. Masukan adonan kuning kedalam loyang ukuran 24 cm yg sdh dioles mentega.. Lalu masukan adonan yg coklat..bentuk marmer dgn tusuk sate. Dipanggang suhu 170'

CHEDDAR CHEESE CAKE By Monalisa Bayhakie Idris Bahan A 130 grm susu cair 40 grm butter 125 grm keju cheddar parut halus Bahan B 20 grm terigu segitiga 15 grm maizena Bahan C 3 kuning telur Bahan D 3 putih telur 100 grm gula Cara Membuat : Siapkan loyang ukuran diameter 18cm. Olesi dgn mentega dan alasi kertas roti oles lg dgn mentega. Tim bahan A aduk sampai keju larut sampai halus(bergerindil dikit gak apa).sisihkan sampai hangat. Masukkan bahan B setelah bahan A sdh hangat(jgn panas) aduk pakai whisk sampai lembut tak bergerindil. Masukan bahan C aduk rata. Sisihkan Kocok putih telur sampai berbusa lalu masukan gula pasir sedikit kocok jgn terlalu kaku. Cukup sampai mengembang dan mengkilat. Ambil sedikit adonan putih telur campur ke dalam campuran keju aduk rata. Masukan campuran ini kesisa putih telurnya aduk balik pelan2 sampai merata. Panggang dgn cara au bain marie selama -+ 60 (tergantung oven masing) mnt suhu 160'c hingga matang permukaan berwarna keem

RAINBOW CAKE Resep by   : ibu fatmah bahalwan. Ncc. Re cook by: Ida Hafid Bahan A: 14 btr kuning telur 7 btr putih telur 300 gr gula pasir 1 sdm emulsifier/ sp Bahan B: 200 gr tepung terigu 40 gr susu bubuk 1 sdt baking powder Bahan C: 200 gr mentega/margarine-cairkan 50 gr santan kental Bahan D: pasta merah, kuning, hijau,ungu,biru ,orange 1 sdm vanilla golden brown Cara membuat : Siapkan loyang 20x20x7cm( saya jadikan 2 hiasan berbeda) , poles dan alasi kertas roti. Campur bahan B. Sisihkan. Kocok bahan C hingga lembut, sisihkan. Kocok Bahan A hingga kental, masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata, tuangi bahan C, aduk balik hingga rata masukan vanilla cair. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Satu bagian diberi pasta pewarna Red cherry , satu bagian diberi pewarna hijau muda dan satu bagian warna kuning, sisanya warna ungu .orange dan biru, saya panggang / bagian warna lalu dijadikan satu dg diolesi whyppy cream cheese ( campuran whyppy cream + cream ch

CAKE UBI By Monalisa Bayhakie Idris Bahan 360 grm blue band 360 grm gula halus 270 grm tpg terigu 270 grm ubi 5 btr telur ayam Kacang kenari (buat hiasan) 1/2 sdt vanili 50 gr Susu bubuk 1 sdt Baking powder Cara buat Ubi direbus sampai matang kupas kulitnya lalu haluskan. Sisihkan Blue band dan gula halus dikocok kecepatan tinggi sampai mengembang.. Masukan telur satu persatu sambil dikocok sampai putih mengental. Ubi yg sdh halus dimasukan dan dikocok sampai tercampur.. Masukan tepung terigu yg sdh diayak bersama bp dan susu bubuk.aduk hingga rata. Adonan dimasukan kedalam loyang ukuran 24cm yg sdh dioles mentega dan ditaburi terigu. Hiasi atasnya dgn kenari atau kacang tanah tanah. Dipanggang suhu 170'c ±45 mnt. (test tusuk) Jadi ±30 potong. Bahan 360 grm blue band 360 grm gula halus 270 grm tpg terigu 270 grm ubi 5 btr telur ayam Kacang kenari (buat hiasan) 1/2 sdt vanili 50 gr Susu bubuk 1 sdt Baking powder Cara buat Ubi direbus sampai matang kupas

Oreo Cheese Cake By Fibry Khasan Vamuklas Bahan 1. 8 bks oreo yang kecil 2 sdm margarin leleh Bahan2. 125 g cream cheese 125 ml whipping cream 3 sdm gula halus 3 sdm susu cair 4 bks oreo kecil remukan 1 sdt vanila cair Cara Bahan 1 , campur jadi satu lalu ratakan diloyang bongkar pasang tekan2 padatkan simpak dikulkas bagian frser selama 15 mnt. Kocok whipping cream hingga setengah kaku. Sisihkan Kocok diwadah berbeda cream cheese,gula,susu cair,vanila mix sampai lembut lalu masukan whipping cream yang sudah di mix tadi. Masukan sebagian diloyang dan ratakan, sebagian cream campur dengan oreo remuk aduk rata lalu masukan ke dalam loyang. Taruh dikulkas 2 jam lalu potong

AYAM KREMES By RUDI PRIYANTO Bahan 1 : 3 sdm tepung kanji 550 ml air Bahan 2 : ¼ kg / 250 gram tpung beras 1 butir telur 2 sdm duo bawang halus 1 bungkus magic lezat secukupnya ketumbar halus 1800 ml air CARA BUAT : 1. Masak bahan 1 (kanji & air) hingga menjadi lem. 2. Dlm wadah lain, masukkan tpung beras, 4 sdm lem kanji (point 1) ,  telur,tumbar halus, penyedap, dan sdikit air. 3. Mixer adonan dn masukkan sisa air sdikit demi sdikit  sampai tercampur rata, (adonan harus encer). 4. Kontrol adonan menggunakan tangan barangkali ada lem kanji yg belum larut. 5. Goreng adonan, waktu menuang adonan gunakan saringan supaya hasilnya tdk menggumpal. (pada saat menggoreng gunakan api besar). 6. Jika menggunakan ayam : #rebus ayam dgn bumbu putih + daun salam + serai + lengkuas. #goreng ayam sampai ½ matang,angkat tiriskan. #kemudian goreng adonan tepung, pada saat ½ matang masukkan ayam dn balur adonan. #goreng sampai kremes brwarna kuning kecoklatan.

Brownies Panggang By Deasy Meutia 1/2 kg telur (8 butir) 1/2 kg gula pasir 1/2 kg tepung terigu 50 gram Coklat Bubuk (pake van houten) 1/2 kg DCC (Dark Cooking Coklat) di lelehkan. Bahan cair 500 gr (mentega dan minyak) : 250 gr mentega 250 gr minyak tambahan untuk selera (optional) : vanili 100 gr susu bubuk 2 sdm nescafe cairkan dulu sedikit dengan air panas Cara membuat very simple : siapkan 4 buah loyang (25x10x4) alasi kertas kue. panaskan oven, lelehkan (coklat dan mentega di masing2 tempat), Kocok telur dan gula hingga memutih kental, masukan tepung, coklat bubuk, lalu masukkan bahan cair (coklat, minyak, mentega) bagi di 4 loyang, panggang.

Bika Ambon Resep by Tutty fruity Recook by Olip Bumda BaimDimas Bahan 11/2  gelas tepung terigu 11/2  gelas tepung sagu 2 gelas gula 5 btr telor 2 gelas santan(ak pki 1,5 gls belimbing) 1 bungkus vanili 50 margarin leleh 1 bungkus fermipan 3 batang sere 5 lembar daun jeruk 1/2 sdt kunyit bubuk Cara rebus santan,sere,daun pandan garam kunyit bubuk sampe mendidih dingin kan Campur terigu, sagu, vanili,fermipan dan santan aduk rata diamkan 20menit Tambahkan telor gula aduk rata terakhir masukan margarin  aduk rata diamkan 1 jam setelah itu siap di oven kalo saya pake cetakan martabak

Bolen Pisang By Darsiah Nas Bahan A: 100 gram tepung terigu protein tinggi 1 sendok makan minyak goreng 75 gram margarin Bahan B: 200 gram tepung terigu protein tinggi 30 gram gula tepung 80 ml air 75 gram margarin Bahan Dasar Olesan (aduk Rata): 1 kuning telur 2 sendok makan susu cair Bahan Isi: 1 sisir pisang raja 1 blok keju 1 btg dcc *pisang raja/tanduk, potong bulat, tidak perlu direbus/dikukus *Keju potong kotak *Coklat DCC potong kotak (boleh keduanya) Cara Pengolahan : Ambil 1 potong pisang. Isi dengan keju/coklat.Tutup lagi dengan pisang. **Aduk rata bahan A. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. Aduk bahan B sampai setengah elastis. Diamkan 15 menit. Bagi adonan A menjadi 15 bagian, bulatkan. Bagi adonan B 15 bagian, bulatkan. Giling adonan B memanjang. Letakkan adonan A di atas adonan B. Lipat seperti amplop.Giling tipis adonan memanjang, gulung kemudian tipiskan lagi. Ulangi sebanyak 2 kali. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan 15 menit.Giling adona

Coco cofee cake By pipit Bahan cake : -6 butir telur,pastikan fresh -225 gula pasir -1 sachet kopi instan,gunakan kopi susu tanpa ampas ya -1 sdt vanila susu l'arome -1/2 sdm emulsifier -sejumput garam -115 gram tepung terigu protein sedang -35 gram coklat bubuk -25 gram susu bubuk -1/2 sdt baking powder double acting -180 gram unsalted butter + 100 gram DCC lelehkan bersama How to -kocok telur,gula,kopi instan,emulsifier,vanila susu,dan sejumput garam sampai kental berjejak,masukan coklat bubuk,susububuk dan baking powder sambil diayak,aduk balik hingga rata,terakhir masukkan butter dan dcc,aduk balik hinggga homogen, Panaskan dandang,kukus sebagian adonan hingga matang,kemudian tuang sebagian sisanya,hal ini dilakukan aggar cake matang sempurna,kukus hingga matang,sisihkan Cappucino buttercream -500 gram shortening kualitas baik -1 kalengg dulce de leche -3 sdm air kopi -150 gram white cookin coklat lelehkan -pasta mocca secukupnya -gula cair secukupnya (tergantung

Pindang Iga Pedas By Lies Trisyawati Bahan dan cara membuatnya: 1 kg iga sapi (direbus, buang lemaknya) Bumbu iris : bawang merah dan putih, jahe, laos, kunyit, cabe merah, cabe giling 3 sdm. Bumbu ditumis, lalu masukkan ke rebusan iga. Tambahkan sereh, daun salam, asam kandis, garam dan gula pasir. Bila iga sudah empuk, terakhir masukkan cabe rawit utuh dan daun bawang lalu matikan kompor. Tambahkan daun kemangi di mangkuk saat pindang akan disantap. Selamat mencoba

Kismis Mushipan Original resep: Matcha Mushipan(cooking with dog) Modified:  Ainie Dihati Adji Kukus kukus...heeeehe  ...Resep asli adalah "Matcha Mushipan" dari "cooking with dog"....berhubung dirumah stok matcha habis saya modif saja...hehhe alhamdulillah gak kalah enak dan lembutnya... Bahan: 100 gram tepung terigu protein rendah 60 gram kismis 1 sdt baking powder 1 butir telur 60 gram gula pasir 80 ml susu cair/susu kedelai 2 sdt susu bubuk Sejumput garam Kismis secukupnya untuk taburan Cara membuat: Panaskan kukusan sampai panas benar dan jangan lupa tutuo panci alasi dengan serbet Pisahkan putih telur dan kuning telur Ambil wadah,masukkan kuning telur,susu aduk rata dengan ballon whisk,lalu tambahkan gula pasir, aduk rata Masukkan,tepung terigu,baking powder,garam dan susu bubuk,aduk rata sisihkan Mixer putih telur sampai putih kaku seperti jambul petruk. Sambil setengah adonan putih telur,campurkan ke dalam adonan tepung tadi,aduk hingga r