Resep Gethuk lindri
Resep Gethuk lindri
Bymamiputri- Siti Asiyah
Bahan
-1 kg singkong
-7 sdm gulapsair
-1 sdt vanila
-2 sdm margarin
-1/2 sdt garam
-parutan kelapa untuk taburan
-pasta/pewarna sesuai selera
Cara:
Kupas singkong/ubi kayu , belah2,cuci,dan kukus sampe matang.
Setelah itu buang seratnya. Taruh di wadah yg tahan pecah.
campurkan gula,margarin,vanila,garam lalu aduk rata,tumbuk sampe lembut dan lentur, kemudian bagi jadi beberapa utk dikasih pewarna/pasta(uleni sampai rata) .
Setelah itu giling di pengilingan kemudian potong-potong sesuai selera.(atau bentuk sesuai selera ), taburi dengan parutan kelapa (kalo mau manis bisa di campur gula pasir sedikit di kelapanya), siap di hidangkan.
Slamat mencobaa ......
Comments
Post a Comment