Pai Susu yang gampang dan simple
Pai Susu
By Elita Esi Handaya
bahannya:
500 terigu protein tinggi bisa cakra atau segitiga biru
300 gram mentega
150 gram gula halus
1 butir telur
# semua bahan di campur berdasarkan urutannya ya bun, 1 per satu di masukkan dan di aduk, yg paling terakhir telur.. ambil adonan kira kira 30 gr di taruh di cetakan dan ratakan.. jdnya seperti ini
Bahan fla-nya
3 kuning telur
50 gram gula pasir
150 susu kental manis
250 susu cair
2 sdm maizena
Semua di campur kecuali maizena dan di aduk hingga gula larut Iterakhir masukkan maizena, aduk lagi ya bunda bila semua sudah tercampur dan larut di saring siap deh untuk di isi ke kulit PAI, dan siap untuk di panggang selama 20 menit dgn suhu 250 api panas bawah atas ya bunda... silahkan mencoba semoga hasilnya memuaskan.
Comments
Post a Comment