SIMPLE COCOLATE CAKE by nani idrus Recook Etty Yuni Krisyanti

Assalamualaikum pagi bunda
Masih dg simple chocolate. Cakenya bu Nani Idrus ni nda
Jd andalan..resep masih inget qn bunda

SIMPLE COCOLATE CAKE

by nani idrus
Recook Etty Yuni Krisyanti

Bahan ..
4 butir telur
1 gls gula
1 gls minyak
1 gls tepong terigu
2 sdm cacao powder
1 sdm coffee
1 sdt beking powder
1 sdt vanilla.sedikit garam
Bahan ganashe. 150 gr ddc ( semi sweet chocolate chips ) 1/4 ml whiping cream caranya ..masukkan .ddc dan whiping cream ke dlm mangkok dan Di Tim sampai coklat meleleh dan aduk rata sampai mengental dan tercampur rata sisih kan.
Cara membuat.
Terigu .beking powder. Garam .vanilla cacao campur jd satu dan Di ayak sisih kan.seduh cafee dg sedikit air panas aduk biar larut sisih kan.mixer telur gula sampai mengembang.masukkan bahan yg sudah Di ayak .minyak caffe.vanilla.secara bergantian kurangi kecepatan mixer ya bu ibu dan aduk hingga rata masukkan dlm loyang yg sudah Di alasi dg beking Peper /olesi dg minyak dan panggang dg api sedang kira2 30 menit atau sampai matang.dan keluar kan Dr oven biarkan dingin
Dan siap Di kasih toping. .atau toping menurut selera aja ya bu ..monggo silahkan mencoba