Resep Cumi Saus Padang
Cumi Saus Padang
By Nawannabe Ratna
Bahan2 :
500gr cumi (buang kepala & isi perut cumi)
3 siung bamer
2 siung baput
4 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
Setengah Jahe & laos (geprek)
3 lembar daun bawang
2 buah tomat
1sdm kecap manis
1sdm saos sambal pedas
1 schet saos tiram
1 sdm Maizena
1 sdm gulpas,garam,& penyedap rasa lainnya
Minyak untuk menumis.
*Cara Memasaknya :
Rebus cumi yg udah dibersihkan lalu potong2,
Tumis bumbu yg udah diiris, seperti Duo bawang lalu masukkan cumi yg udah direbus, lalu masukkan bumbu lainnya seperti cabe,tomat,daun bawang,kecap,saos dll..
Terakhir beri sedikit air dan tunggu sambil mengental airnya.
*Selamat mencoba ya Buntik..☺
Comments
Post a Comment