PIZZA ROLL ( ANNA PARAMITA )

PIZZA ROLL ( ANNA PARAMITA )

Bahan:
A
160 gram  ~  Tepung terigu biasa
1/2 sendok teh  ~  Baking powder

B
80 ml  ~  Air hangat suam kuku
1/4 sendok teh  ~  Gula
1/2 sendok teh  ~  Yeast

C
1 1/2 sendok makan  ~  Olive oil/ minyak goreng juga bisa

D
1/2 sendok teh  ~  Gula
1/4 sendok teh  ~  Garam
1/4 sendok teh  ~  Oregano

Cara
~  Ayak bahan A, sisihkan
~  Campur bahan B, diamkan 5 menit.
~  Aduk bahan A dan B, uleni
~  Tambah kan C dan D
~  Adoni hingga kalis. diamkan 40 menit, tutup dengan kain basah.

#keluarkan dan kempeskan. pipihkan hingga berbentuk bulat dan potong menjadi 8 bagian seperti pizza.

#pipihkan lagi sampai tipis berbentuk kerucut. isi dengan jade roll atau sesuai selera. diamkan 30 menit

#poles pizza roll dengan minyak dan di lanjutkan dengan saus tomat. Taburi wijen dan panggang pada oven yang sudah panas pada suhu 180 DC 15 menit atau bisa menyesuaikan.