VEGAN BREAD ( RITA KHO )
VEGAN BREAD ( RITA KHO )
Bahan:
200 gram ~ Tepung terigu cakra
2 sendok makan ~ Gula pasir,
1/2 sendok teh ~ Ragi instan
125 cc ~ Susu kedelai cair
1 sendok makan ~ Margarin forvita
Bahan olesan diaduk rata:
1 sendok teh ~ Margarin forvita
1 sendok teh ~ Gula halus
1 sendok teh ~ Maple syrup
Caranya :
1. Campur dan aduk rata semua bahan diatas lalu ulenin sampai tidak melekat di tangan lagi kira - kira 20 - 30 menit
2. Lalu di tutup dengan kain dan biarkan mengembang 2 x lipat besar adonan
3. Setelah mengembang adonan di pukul biar keluar anginnya, lalu di bagi bagi dan di beri isi sesuai selera
4. Letakkan di loyang yang telah di oles margarin dahulu dan biarkan adonan mengembang lagi kira- kira 30 menit dan dioles dengan bahan olesan
5. Lalu panaskan oven dan panggang 180 derajat celcius dengan api atas bawah 15 menit baru terakhir api bawah 5 menit, hingga matang,
Selamat mencoba
Comments
Post a Comment